Để phát triển mô hình nuôi ong lấy mật, từ năm 2010 đến nay huyện Bố Trạch đã mở được gần 20 lớp dạy nghề nuôi ong lấy mật cho hơn 500 lượt người tham gia. Tại đây người dân đã được trang bị những kiến thức cơ bản về kỹ thuật nuôi ong lấy mật, từ đó vận dụng vào thực tiễn phát triển đàn ong của gia đình, góp phần tạo ra sản phẩm có giá trị, có khả năng cạnh tranh trên thị trường. Nuôi ong lấy mật có nhiều ưu điểm như: tốn ít vốn đầu tư, ít công chăm sóc, giá trị kinh tế cao. Đến nay toàn huyện Bố Trạch đã có 11/30 xã, thị trấn triển khai mô hình nuôi ong lấy mật với tổng số trên 800 đàn, trong đó tập trung nhiều nhất ở các địa phương như: Tây Trạch, Xuân Trạch, Phúc Trạch, Hòa Trạch, Thị trấn Nông trường Việt Trung.

Gia đình ông Cao Viết Kiện ở Thôn 4 là một trong những hộ dân đầu tiên của xã Xuân Trạch triển khai mô hình nuôi ong lấy mật tại địa phương. Năm 2010 sau khi được tập huấn về kỹ thuật nuôi ong lấy mật, ông quyết định đầu tư 5 đàn ong giống về nuôi thử nghiệm. Nhờ nắm chắc các kỹ thuật đã được học cùng với việc tham khảo thêm sách báo nên những đàn ong của gia đình đã sinh trưởng và phát triển tốt, cho sản lượng mật cao. Hiện nay gia đình ông Cao Viết Kiện đã có 30 đàn ong, mỗi năm cung cấp ra thị trường từ 150 - 180 lít mật, với giá bán hiện nay là 400 ngàn đồng mỗi lít đã mang lại cho gia đình nguồn thu nhập từ 60 - 70 triệu đồng. Đặc biệt nhờ nuôi ong lấy mật đã giúp gia đình ông thoát được nghèo.

Xã Tây Trạch là địa phương dẫn đầu toàn huyện về nuôi ong lấy mật. Mặc dù mới được triển khai trong vài năm trở lại đây nhưng mô hình đã khẳng định được vai trò, vị trí trong cơ cấu kinh tế nông nghiệp của địa phương. Hiện nay toàn xã có 32 hộ triển khai mô hình nuôi ong lấy mật với tổng số gần 150 đàn. Mỗi năm Hợp tác xã nuôi ông Tây Trạch cung cấp ra thị trường hơn 700 lít mật ong, mang lại giá trị kinh tế trên 250 triệu đồng. Đặc biệt mật ong Tây Trạch có vị ngọt đậm, chất lượng mật đảm bảo nên được thị trường rất ưa chuộng, hiện nay đã vươn ra nhiều tỉnh, thành trong cả nước.

Với những kết quả bước đầu từ mô hình nuôi ông lấy mật mang lại đã mở ra một hướng đi quan trọng, góp phần giải quyết việc làm, nâng cao đời sống cho nhiều người dân ở địa phương. Đặc biệt khi du lịch ở Bố Trạch đang ngày càng phát triển thì việc xây dựng “Mật ong Bố Trạch” trở thành một đặc sản sẽ góp phần tạo nên điểm nhấn để thu hút khách du lịch, cũng như quảng bá hình ảnh về quê hương, con người Bố Trạch đến với du khách bốn phương.

Tiến Thành

Đài TT – TH Bố Trạch