Xã Phú Trạch là địa phương nông nghiệp và đặc biệt nơi đây có một số diện tích ruộng lúa sâu luôn bị nhiễm mặn. Cũng chính đặc điểm đó mà từ lâu đời, người nông dân Phú Trạch đã có một giống lúa được gọi là Lúa Nước Hai thích hợp với điều kiện thổ nhưỡng này. Đây là giống lúa được canh tác hoàn toàn tự nhiên, không có bất cứ một tác động nào của thuốc hóa học. Tuy năng suất không được cao nhưng chất lượng loại gạo này có thể trở thành một vị thuốc để chữa bệnh. Cũng chính vì giá trị đó mà từ đời này sang đời khác nông dân Phú Trạch vẫn lưu giữ giống và sản xuất đủ để phục vụ nhu cầu của gia đình.

Trong vụ mùa sản xuất năm 2017 - 2018, được sự hỗ trợ 100% giống từ nguồn vốn phát triển sản xuất xây dựng nông thôn mới, toàn xã Phú Trạch đã  trồng được 4ha Lúa  Nước Hai. Trong điều kiện canh tác tự nhiên và thời tiết năm nay thuận lợi, nên dự ước mỗi sào, năng suất loại lúa này thu về khoảng 1,5 tạ. Được biết loại Lúa Nước Hai này cũng được triển khai tại xã Vạn Trạch với diện tích 2 ha và thời điểm này cũng bước vào vụ thu hoạch.

Bên cạnh đó, nếp Cau cũng là loại nếp quý hiếm được nông dân Phú Trạch lưu giữ giống và canh tác. Với xu hướng lựa chọn nông sản sạch của người tiêu dùng như hiện nay, Phòng NN &PTNT huyện Bố Trạch, chính quyền xã Phú Trạch, Vạn Trạch đang tiếp tục hỗ trợ chính sách giống cho bà con, tiến tới quy hoạch khu vực trồng Lúa Nước Hai, nếp Cau, xây dựng thương hiệu sản phẩm, tìm kiếm đầu ra cho bà con để tiến tới giữ gìn và phát triển các giống lúa bản địa quý này./.

Phan Tứ - Thành Vinh

Đài TT-TH Bố Trạch