Trong những năm qua, Trung tâm Khuyến nông – Khuyến ngư tỉnh đã triển khai thực hiện mô hình nuôi cua đồng thương phẩm tại các huyện: Lệ Thủy, Quảng Ninh và Bố Trạch. Các mô hình được hộ thực hiện đánh giá là có hiệu quả, phù hợp với điều kiện các vùng ruộng trũng và nhữngvùng ruộng lúa kém hiệu quả.

Ảnh: Mô hình nuôi cua đồng thương phẩm mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người nông dân.

Năm 2014, Trung tâm Khuyến nông – Khuyến ngư tỉnh tiếp tục nhân rộng mô hình này tại xã Quảng Phương, huyện Quảng Trạch.

Sau khi có công văn của Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn về việc phê duyệt phương án và dự toán kinh phí mô hình, Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư tỉnh phối hợp với Phòng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn huyện Quảng Trạch và UBND xã Quảng Phương tổ chức thẩm định hộ xin đăng ký thực hiện mô hình. Qua kiểm tra diện tích ao nuôi đảm bảo, nguồn nước cấp và thoát chủ động, nguồn nước không bị ô nhiễm, hộ có đủ năng lực để thực hiện mô hình là hộ ông Trần Văn Trạch với diện tích 4.000m2. Trung tâm Khuyến nông – Khuyến ngư tỉnh đã tổ chức tập huấn hướng dẫn kỹ thuật nuôi cua đồng thương phẩm cho hộ thực hiện và bà con trong xã, giúp bà con nắm bắt được những kiến thức cơ bản về quy trình nuôi cua đồng thương phẩm.

Trên diện tích 4.000m2, chủ mô hình thả hai đợt cua giống, mật độ 30 con/m2. Đợt một thả vào ngày 16/12/2013 với số lượng 400kg, đợt hai thả vào ngày 18/12/2013 với số lượng 200kg. Hai tháng đầu sau thời gian thả giống do thời tiết mưa lạnh liên tục nên cua tăng trưởng chậm, trọng lượng trung bình đạt từ 120 - 150con/kg. Bắt đầu tháng thứ ba trở đi thời tiết thuận lợi hơn, qua kiểm tra thấy tốc độ tăng trưởng nhanh hơn, cua phát triển đều, đến nay trọng lượng bình quân đạt 70 con/kg, tỷ lệ sống dự kiến đạt 60% và chưa thấy có dấu hiệu bị bệnh. 

Đối với địa bàn tỉnh Quảng Bình, việc nuôi cua đồng có nhiều thuận lợi do cua đồng là loài ăn tạp, ngưỡng chịu đựng các yếu tố môi trường tương đối tốt. Nguồn cua giống đầu năm (vào thời điểm làm đất gieo lúa vụ Đông Xuân) nhiều, dễ thu mua. Thị trường tiêu thụ cua đồng thương phẩm rộng, sản phẩm bán được cả trong và ngoài tỉnh. Do thời gian nuôi ngắn nên có thể nuôi vượt lũ tại vùng trũng, nuôi trong ruộng lúa sản xuất một vụ, tận dụng được nguồn thức ăn là phụ phẩm nông nghiệp sẵn có ở địa phương. 

Qua kết quả cho thấy, mô hình mang lại hiệu quả kinh tế, phù hợp với điều kiện tự nhiên và chăm sóc của người dân. Tuy nhiên, cua đồng là đối tượng mới đưa vào nuôi nên người dân còn thiếu kinh nghiệm trong việc chăm sóc, quản lý. Giống cua phải thu gom ngoài tự nhiên do chưa có con giống sản xuất nhân tạo nên thiếu chủ động. Kỹ thuật thu gom cua tự nhiên chưa đảm bảo nên tỷ lệ hao hụt sau khi thả cao đã ảnh hưởng đến kết quả lúc thu hoạch.

Anh Phan Ngọc Cường, cán bộ Trung tâm Khuyến nông – Khuyến ngư Quảng Bình đưa ra một số lời khuyên đối với các hộ nuôi cua đồng thương phẩm: “Đối với quy trình nuôi cua đồng thương phẩm, bà con nên chú ý những điểm sau: Ao hồ, bờ ao phải được che chắn kỹ càng; chủ động nguồn cấp thoát nước; nguồn giống phải đảm bảo chất lượng, không bị gãy càng; phải thường xuyên thay nước”.  

Kết quả các mô hình nuôi thử nghiệm cua đồng thương phẩm do Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư tỉnh hỗ trợ đã khẳng định một hướng đi tốt cho bà con nông dân trong việc tăng hiệu quả kinh tế trên cùng đơn vị diện tích và cung cấp nguồn thực phẩm sạch, giàu dinh dưỡng cho thị trường.

Theo Đặng Hiền
                  Qbtv.vn