Năm 2018 toàn xã Tây Trạch trồng được gần 10ha củ kiệu, tăng 3ha so với năm 2017. Ưu điểm của loại cây này đó là khả năng chịu hạn tốt, ít chịu tác động của thời tiết, ít bị sâu bệnh, thích hợp trên nhiều chất đất nên có thể trồng trên vùng đất gò đồi, bạc màu. Trung bình mỗi ha trồng củ kiệu người dân sẽ đầu tư khoảng 30 triệu đồng tiềng giống, phân bón và công chăm sóc. Sau 5 tháng là củ kiệu có thể cho thu hoạch, năng suất bình quân khoảng 40 tạ/ha, với giá bán trên thị trường từ 25 – 28 ngàn đồng/kg, mỗi ha trồng củ kiệu người dân sẽ có lãi từ 70 – 80 triệu đồng.

Tiến Thành

Đài TT – TH Bố Trạch